DA MARTEDI OBBLIGO INDICAZIONE DI ORIGINE SU BUSTE LATTE FRESCO


ROMA - Da martedì 7 giugno tutte le confezioni di latte fresco dovranno contenere l'indicazione di provenienza. 

E' quanto ricorda la Coldiretti che proprio per pubblicizzare questo avvenimento ha organizzato per lunedi' manifestazioni a Roma, Milano e in altre parti d'Italia. 

''Allevatori e mucche scendono nelle piazze delle principali città -spiega Coldiretti in una nota- per far conoscere agli italiani le nuove norme sull'etichettatura di origine obbligatoria del latte fresco approvate per impedire che venga spacciato come nazionale quello proveniente da mucche allevate all'estero''. 

''Come richiesto dagli imprenditori per rilanciare il Made in Italy in settori chiave dell'economia nazionale, dall' agroalimentare al tessile fino alle calzature, arriva dunque - sottolinea la Coldiretti - il primo provvedimento nazionale operativo per l'indicazione obbligatoria di provenienza in un prodotto fondamentale della spesa e della dieta degli italiani. Sulle etichette di tutte le oltre 2,5 milioni di confezioni di latte fresco (in equivalente litro) consumate al giorno - ricorda la Coldiretti - dovrà essere indicato insieme alla sede dello stabilimento anche la zona di allevamento o di mungitura delle mucche che hanno 'collaborato' alla produzione del latte''. 

''Questo risultato è stato raggiunto grazie alla nostra raccolta -sottolinea l'organizzazione agricola- di un milione di firme a sostegno dell'indicazione obbligatoria nell' etichettatura dell'origine dei prodotti alimentari, alla quale hanno aderito associazioni di consumatori, ambientalisti, nutrizionisti, rappresentanti delle istituzioni presenti alle decine di appuntamenti fissati per due giorni dal Piemonte alla Sicilia. Testimonial per eccellenza sono gli allevatori, le mucche italiane e il loro prodotto che viene definitivamente tolto dall'anonimato e potrà essere riconoscibile sulle etichette''. 

Domani mattina in piazza Montecitorio gli allevatori offriranno il proprio latte fresco per ringraziare i cittadini, decine di bambini delle scuole saranno presenti per 'studiare' il percorso del latte dalla stalla alla tavola e i consumatori avranno tutte le informazioni per compiere scelte di acquisto consapevoli; a Milano gli allevatori della Coldiretti distribuiranno in piazza Argentina latte fresco lombardo 100% di alta qualità e incontreranno i consumatori per spiegare la moltiplicazione dei prezzi dalla stalla alla tavole nonché le iniziative attuate per favorire il consumo di latte; a Taranto nel primo farmers market italiano sarà inaugurato un distributore automatico di latte fresco appena munto e intere famiglie potranno assistere alla mungitura dal vivo di una mucca Made in Italy in centro città a Corso Umberto I°.

Altre iniziative sono in programma sia domani, sia il 7 giugno, in tutte le regioni e in quasi tutti i capoluoghi di provincia da Cuneo a Ragusa.  

06 giugno 2005